သင္ကုိယ္တုိင္အိမ္မွာ အလြယ္တကူစုိက္ပ်ိဳးလုိ႔ရမဲ့ အသီးပင္၈မ်ိဳး

0
59

အေမရိကန္စုိက္ပ်ိဳးေရး ဌာနကေနသတ္မွတ္ထားတာကေတာ့ အ႐ြယ္ေရာက္ၿပီးသား လူတစ္ေယာက္ဟာ တစ္ေန႔ကုိ အသီးေဖ်ာ္ရည္ ၂.၅ ကေန ၁.၅ ခြက္အထိပုံမွန္ေသာက္သုံးသင့္ပါတယ္လုိ႔ဆုိပါတယ္။အခုအခ်ိန္မွာေတာ့ အသီးအနွံေတြဟာ အနီးမွာ ရွိတဲ့ Super market ေတြကေနအလြယ္တစ္ကူ၀ယ္ယူႏုိင္တယ္ဆုိေပမဲ့ ကုိယ္တုိင္စုိက္ပ်ိဳးထားတဲ့ၿခံထြက္သီးနွံေတြစားသုံးရျခင္းဟာ စိတ္ေက်နပ္မႈကို ပုိရရွိသလုိ က်န္းမာေရးကုိလည္းပုိအေထာက္အကူျပဳပါတယ္။ဒီလုိဆုိရင္ကုိယ္တိုင္ကလည္း အပင္ေလးေတြစုိက္ပ်ိဳးရတာဝါသနာပါတယ္ဆုိရင္ေတာ့ ကုိယ့္ရဲ႕ ၿခံထဲမွာ တင္အလြယ္တစ္ကူေပါက္ေရာက္ႏုိင္တဲ့ အသီးပင္ေလးေတြကုိ စုိက္ပ်ိဳးနည္းနဲ႔တကြေဖာ္ျပေပးလုိပါတယ္။

၁။လိေမၼာ္သီးပင္

လိေမၼာ္ပင္ဟာ ၁၀ေပကေန ၁၅ ေပအထိႀကီးထြားႏုိင္တဲ့သီးပင္တစ္မ်ိဳးပါ။။အကယ္လုိ႔သင္ဟာ ဒီလိေမၼာ္ပင္ကုိ ကုိယ္တုိင္စုိက္ပ်ိဳးၾကည့္ခ်င္တယ္ဆုိရင္ေတာ့ ေအာက္မွာ ေဖာ္ျပထားတဲ့အခ်က္ေတြအတုိင္းလုိက္နာၿပီး စုိက္ပ်ိဳးၾကည့္ႏုိင္ပါတယ္။

● စုိက္ပ်ိဳးမဲ့ေနရာဟာ ေနေရာင္ျခည္နဲ႔တုိက္ရုိက္ထိေတြ႕တာမ်ိဳးမဟုတ္ဘဲ ေနေရာင္ျခည္လုံလုံေလာက္ရရမဲ့ေနရာမ်ိဳးျဖစ္ရပါမယ္။စုိစြတ္တဲ့ေျမေနရာကုိ ေ႐ြးျခယ္သင့္ၿပီး၊ေရကုိအမ်ားႀကီးမဟုတ္ဘဲနဲ႔ ပုံမွန္ေလာင္းေပးရပါမယ္။

● လတ္ဆတ္တဲ့ အသီးကရတဲ့ အေစ့ကုိ စုိက္ပ်ိဳးဖုိ႔အတြက္အသုံးျပဳတာဟာ အပင္ေပါက္ထုိ႔အတြက္ပုိမုိလြယ္ကူၿပီး။ေႏြဦးရာသီနဲ႔ ေႏြရာသီေတြကေတာ့ အပင္ေလးေတြစတင္စုိက္ပ်ိဳးဖုိ႔အသင့္ေတာ္ဆုံးအခိ်န္ပါပဲ။

● ေပါင္းပင္ေလးေတြႀကီးထြားလာၿပီဆုိရင္ေတာ့ ေျမစာထည့္ထားတဲ့ အိုးခပ္ႀကီးႀကီးတစ္လုံးထဲကုိ ေနရာေ႐ႊ့ေျပာင္းၿပီးစုိက္လုိ႔ရပါၿပီ။
လိေမၼာ္ပင္ေတြဟာ အပြင့္ကေနအသီးသီးဖုိ႔အတြက္၄နွစ္ကေန ၅နွစ္ခန္႔အခ်ိန္ၾကာျမင့္ၿပီး၊ အပြင့္ေတြဟာ ေႏြဦးမွာစတင္ပြင့္ေလ့ရွိပါတယ္။ ေႏြရာသီအစမွာေတာ့အသီးစတင္သီးၿပီး၊ေဆာင္းရာသီေရာက္ရင္ေတာ့ ခူးလုိ႔ရတဲ့အေျခအေနကုိေရာက္ပါၿပီ။

၂။သံပရုိပင္

သံပရုိပင္ေလးေတြဟာ စုိက္ပ်ိဳးရလြယ္ကူတာေၾကာင့္သူ႔ရဲ႕ စုိက္ပ်ိဳးနည္းေတြကလည္းလြယ္ကူရုိးရွင္းပါတယ္။

● လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ သံပရုိသီးကရတဲ့ အေစ့ ၅ေစ့၁၀ေလာက္ကုိ တစ္ေနရာထဲမွာ စုိက္ပ်ိဳးပါ။တစ္ခါတစ္ေလ တစ္ခ်ိဳ႕အေစ့ေတြဟာ အပင္မေအာင္တတ္လုိ႔ပါ။

● သံပရုိပင္ေလးေတြဟာ ေရႀကိဳက္တာေၾကာင့္ သူ႔ကုိ စုိက္ဖုိ႔ေျမေနရာေ႐ြးခ်ယ္တဲ့အခါ စုိစြတ္တဲ့ေျမႀကီးကုိ သာေ႐ြးခ်ယ္သင့္ၿပီး ၁ပတ္ကုိ ၃ႀကိမ္၄ႀကိမ္ထက္မနည္းေရေလာင္းေပးဖုိ႔မေမ့ပါနဲ႔။

● သံပရုိပင္ေတြဟာ ေ့စဥ္ ေနေရာင္ျခည္ကို ၁၀နာရီကေန ၁၄နာရီအထိလုံလုံေလာက္ေလာက္ရဖုိ႔လုိအပ္ပါတယ္။

● အပင္ေပါက္ေလးေတြဟာ အျမစ္ေလးေတြစတြယ္လာၿပီဆုိရင္ေတာ့ ပုိႀကီးတဲ့အုိးထဲကုိ ေနရာေ႐ႊ့ေျပာငး္ၿပီးစုိက္လုိ႔ရပါၿပီ။သံပရုိပင္ေတြဟာ အသီးစတင္ျဖစ္လာဖုိ႔ ၅နွစ္ၾကာေစာင့္ရေလ့ရွိၿပီးတစ္ခါတစ္ေလမွာေတာ့ ၁၅နွစ္အထိၾကာတတ္ပါတယ္။

၃။ေထာပတ္သီး

ေထာပတ္သီးပင္မစိုက္ခင္မွာ အပင္ေလာင္းေလးျဖစ္ဖုိ႔အတြက္အရင္ျပဳစုပ်ိဳးေထာင္ေပးရပါမယ္။ဒီလိုလုပ္ဖုိ႔ဆုိရင္ေတာ့ ပထဆုံးသြားၾကားထုိးတံသုံးေလးေခ်ာင္းကုိ ယူၿပီးပုံမွာျပထားတဲ့အတုိင္းေထာပတ္သီးအေစ့ကုိ ေရထည့္ထားတဲ့ဖန္ခြက္မွာ ထည့္ၿပီး သြားၾကားထုိးတံေတြနဲ႔ထိုးစုိက္ထားရပါမယ္။ေထာပတ္သီးအေစ့ဟာ ေရတစ္လက္မေလာက္အထိျမဳပ္ေနဖုိ႔လည္းလုိပါတယ္။ေနေရာင္ျခည္ကုိ တုိက္ရုိက္ထိေတြ႕တာမ်ိဳးမဟုတ္ဘဲနဲ႔ ေနေရာင္ျခည္ေႏြးေႏြးေလာက္ရႏုိင္မယ့္ေနရရာမ်ိဳးမွာ ၂ပတ္၃ပတ္ေလာက္ၾကာၾကာ အျမစ္ေလးေတြထြက္လာတဲ့အထိထားလုိက္ပါ။

● ပထမဆုံး ရလာတဲ့အပင္ေပါက္ကေလးကုိေျမႀကီးထဲမွာ စၿပီးစုိက္ေတာ့မယ္ဆုိရင္ အေစ့တစ္၀က္ေလာက္ကုိ ေလနဲ႔ထိေတြ႕ေအာင္ ေျမႀကီးေပၚမွာတစ္၀က္ေဖာ္ၿပီးစုိက္ပိ်ဳးရပါမယ္

● အပင္စစုိက္မဲ့အခ်ိန္ကေတာ့ march နဲ႔ June လၾကားဟာ အသင့္ေတာ္ဆုံး အခ်ိန္ပါပဲ။

● ေထာပတ္ပင္ဟာ အတန္အသင့္စုိစြတ္တဲ့ေ့ျမႀကီးေပၚအေကာင္းဆုံးေပါက္ေရာက္ႏုိင္တဲ့အတြက္ တစ္ပတ္ကုိ ၂ႀကိမ္၃ႀကိမ္ပုံမွန္ေရေလာင္းေပးရပါမယ္။ေထာပတ္သီးပင္ကေန အသီးေတြျဖစ္ထြန္းလာဖုိ႔အတြက္ဆုိရင္ ၅နွစ္ကေန ၁၃နွစ္ၾကာေစာင့္ဆုိင္းရပါတယ္။ တစ္ကယ္လုိ႔သင့္ေထာက္ပတ္ပင္ကေန အပြင့္ေတြေႂကြက်ကုန္တာာ သဘာ၀ျဖစ္စဥ္မလုိ႔ စိတ္ပူစရာမလုိေၾကာင္းထပ္ေလာင္းေျပာပါရေစ။

၄။သစ္ေတာ္သီး

သစ္ေတာ္သီးအေစ့ကုိအေညႇာက္ေပါက္ဖုိ႔ဆုိရင္ေတာ့ပထမဆုံးလုပ္ရမွာက အေစ့ကုိ ကာဘြန္ဓာတ္ပါတဲ့ေရညိွေတြထည့္ထားတဲ့ plastic အိတ္ထဲကုိ ထည့္ုၿပီး ရက္၆၀ကေန ၉၀ၾကာေရခဲေသတၲာထဲမွာထည့္ထားရပါတယ္။ရက္၉၀ၾကာၿပီးတဲ့ေနာက္မွာ ေတာ့ ယင္းအေစ့ကုိ ေရေႏြးထည့္ထားတဲ့ဖန္ခြက္ထဲထည့္ႀကီး ၂ရက္ၾကာထပ္ထားေပးပါ။ၿပီးရင္ေတာ့ေအာက္အဆင့္ေတြအတုိင္းလုိက္လုိ႔ရပါၿပီ။

● သစ္ေတာ္သီးပင္ေတြဟာ ေရကုိ ေကာင္းေကာင္းစုပ္ယူႏုိင္တဲ့ေျမႀကီးေပၚမွာေကာင္းစြာရွင္သန္ႏုိင္ၿပီး ေနေရာင္ျခည္တစ္ေန႔ကုိ ၆နာရီရဖုိ႔လုိအပ္ပါတယ္။အလင္းေရာင္ကုိ ပုိၿပီး စုပ္ယူႏုိင္ေလ ေရဓာတ္မ်ားမ်ားလုိအပ္ေလဆုိတာေတာ့မေမ့ဖုိ႔လုိပါတယ္။

● ဒါေၾကာင့္ေရကုိ တစ္ပတ္မွာတစ္ႀကိမ္အနည္းဆုံး ပုံမွန္ေလာင္းေပးသင့္ပါတယ္။မနက္ပုိင္းနဲ႔ညေနပုိင္းေတြမွာေရေလာင္တာကေတာ့ အေကာင္းဆုံးနဲ႔အသင့္ေတာ္ဆုံးပါပဲ။သစ္ေတာ္ပင္ကေနအသီးသီးရဖုိ႔အတြက္ အနည္းဆုံး ၃နွစ္ကေန အမ်ားဆံုး ၁၀နွစ္အထိအခ်ိန္ယူေလ့ရွိပါတယ္။ သစ္ေတာ္သီးဟာ အစိမ္းကေန အေရာင္ေျပာင္းသြားၿပီးဆုိရင္ေတာ့ စတင္ခူးဆြတ္လုိ႔ရပါၿပီ။

၅။ပန္းသီးပင္

သင္ဟာ အေစ့ကေန အပင္စုိက္ပ်ိဳးေတာ့မယ္ဆုိရင္ သင္စုိက္လုိက္တဲ့ အေစ့တုိငး္ဟာ မူလအပင္ပုံစံမ်ိဳးလည္းေပက္ခ်င္မွေပါက္လာပါလိမ့္မယ္။ေနာက္တစ္ခုက သင္ဟာအပင္ပု စိုက္တာ မဟုတ္ဘူးဆုိရင္ အပင္ေတြဟာ သူႀကီးထြားႏုိင္တဲ့အတုိင္းအတာအထိကုိ ႀကီးထြားမွာျဖစ္ပါတယ္။ကဲ ဒါဆုိ ပန္းသီးပင္စစုိက္ေတာ့မယ္ဆုိရင္ဘယ္လုိအေၾကာင္းအရာေတြကုိလုိက္နာရမလဲဆုိတာ ေအာက္မွာတစ္ခ်က္ေလာက္ၾကည့္ၾကည့္ရေအာင္။

● ပထမဆုံးပန္းသီးပင္စစုိက္ေတာ့မယ္ဆုိရင္အမ်ိဳးအစားမတူတဲ့ အေစ့နွစ္မ်ိဳးကုိ ေ႐ြးခ်ယ္ရပါမယ္။ၿပီးရင္ေတာ့ ပလတ္စတစ္အိတ္ထဲထည့္ၿပီး အေပၚကေန ေရစုိ၀တ္တစ္ခုနဲ႔အုပ္ကာ ေရခဲေသတၲာထဲမွာရက္ ၇၀ကေန ၈၀ ၾကာၾကာ ထည့္ထားေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။

● ေဆာင္အကုန္ေႏြအကူးရာသီဟာအေညႇာင့္ထြက္လာတဲ့ အေစ့ကေလးေတြစုိက္ပ်ိဳးဖုိ႔အတြက္အသင့္ေတာ္ဆုံးကာလပါ။

● စုိက္ထားတဲ့အုိးကုိေတာ့ ေနရာင္ျခည္လုံလုံေလာက္ေလာက္ရဖုိ႔အတြက္ျပတင္းေပါက္ေဘာင္မွာထားေပးရပါတယ္။

● အပင္ႏုေနစဥ္ကာလမွာေတာ့ေရေလာင္းတာကုိ ပုံမွန္ျပဳလုပ္ေပးဖုိ႔လုိၿပီး အပင္နည္နည္းႀကီးလာရင္ေတာ့ ေရေလာင္းတာကုိေလ်ွာ႔လုိက္လုိ႔ရပါၿပီ။အေစ့ေန သီးပင္စုိက္ပ်ိးမယ္ဆုိရင္ေတာ့ အသီးေတြျဖစ္ထြန္းဖုိ႔အနည္းဆုံး ၈နွစ္ကေန ၁၀နွစ္အထိေစာင့္ဆုိင္းရပါတယ္။

၆။မက္မန္းသီး

ဒီအပင္ကုိ စတင္စုိက္ပ်ိဳးေတာ့ယ္ဆုိရင္ေတာ့ သင္ႀကိဳတင္ျပင္ဆင္ထားရမဲ့အရာေတြရွိပါတယ္။ ပထမဦးစြာစုိက္မဲ့ မက္မန္းသီးအေစ့ကုိ ျပတင္းေပါက္ေဘာင္ေပၚမွာထားၿပီးအေျခာက္ခံပါ။ၿပီးရင္ေတာ့အေပၚက အခြံမာ ကုိခြၿဲပီးအထဲကအေစ့ကုိ ထုတ္ယူလုိက္ပါ။ယင္းအေစ့ကုိ ေရထည့္ထားတဲ့ဖန္ခြက္ထဲမွာ တစ္ညစိမ္ထားပါ။ၿပီးရင္ေတာ့ ေျမေဆြးထည့္ထားထားတဲ့ဘူးတစ္ခုထဲကုိ ယင္းအေစ့ကုိ ထည့္ၿပီးေရခဲေသတၲာထဲမွာ ၆ပတ္ကေန၈ပတ္ၾကာထည့္ထားေပးမွာ ။အျမစ္ေတြ တြယ္လာၿပီဆုိရင္ေတာ့စၿပီးစုိက္ပ်ိဳုးလုိ႔ရပါၿပီ။

● အေညႇာင့္ေပါက္လာတဲ့အေစ့ေလးေတြကုိ ေျမေဆြးနဲ႔ ေျမႀကီး၂မ်ိဳးထည့္ထားတဲ့အုိးထဲမွာ စတင္စုိက္ပိုးပါ။

● မက္မန္းသီးပင္ေပါက္ေလးေတြဟာ တစ္ေန႔ကုိ ၆နာရီေနေရာင္ျခည္တုိက္ရုိက္ထိေတြ႕ဖုိ႔လိုအပ္ပါတယ္။

● အေညႇာင့္ကေနအပင္ျဖစ္တဲ့အခ်ိန္မွာ သူရွင္သန္တဲ့ေျမႀကီးဟာ ေရဓာတ္အသင့္အတင့္ျပည့္၀ေနရင္လုံေလာက္ပါၿပီ။မက္မြန္ပင္ကေတာ့စုိက္ၿပီး၃နွစ္ကေန ၅နွစ္အတြင္းမွာ အသီးစတင္သီးပါၿပီ။

၇။ခ်ယ္ရီသီးပင္

ခ်ယ္ရီသီးပင္စတင္စုိက္မယ္ဆုိရင္ေတာ့ အေညႇာင့္ထြက္ေအာင္အရင္ဆုံးျပဳလုပ္ရမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ပထမဦးစြာ အေစ့ေတြကုိ ေလလုံတဲ့ပလတ္စတစ္အိတ္ထဲထည့္ၿပီး ေရခဲေသတၲာထဲမွာ၁၀ပတ္ၾကာထားေပးရပါမယ္။ အေညာွင့္ေလးေတြထြက္လာၿပီဆုိရင္ေတာ့ ေအာက္ကအဆင့္ေလးေတြအတုိင္းဆက္လုပ္လုိ႔ရပါၿပီ။

● အေညႇာင့္ေပါက္လာတဲ့အေစ့ေတြကုိ ေနေရာင္ျခည္လုံလုံေလာက္ရတဲ့ေနရာ၊ေလေကာင္းေလသန္႔ ရတဲ့ေနရာမ်ိဳးမွာထားရပါမယ္။သူ႔တုိ႔ဟာ ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ေနရာနဲ႔ ေျမၾသဇာေကာင္းမြန္တဲ့ေျမေနရာေတြမွေကာင္းမြန္စြာရွင္သန္တတ္ၾကပါတယ္။

● ေျမႀကီးဟာ ေရဓာတ္အသင့္အတင့္ရွိေနရင္လုံေလာက္ပါၿပီ။အသီးစတင္သီးဖုိ႔အတြက္ကေတာ့ ၈နွစ္ကေန ၉နွစ္အခ်ိ္န္ယူေလ့ရွိပါတယ္။

၈။မက္မြန္သီးပင္

မက္မြန္သီးအပင္ကုိ စတင္စုိက္ပ်ိဳးေတာ့မယ္ဆုိရင္ေတာ့ ပထမဦးစြာ အေစ့ေတြ့ကုိ ေရစုိ၀တ္ထဲထည့္ၿပီး ေရခဲေသတၲာထဲမွာ ၈ပတ္ၾကာထားရပါမယ္။ဒါဆုိရင္ေတာ့ ေအာက္ပါအဆင့္ေတြအတုိငး္ဆက္လက္စုိက္ပ်ိဳးလုိ့ရပါၿပီ။

● ပထမဦးစြာ အေပၚကအခြံမာ ကုိ ဖယ္ရွားၿပီး အတြင္းကအေစ့ကုိ စတင္စုိက္ပ်ိဳးရပါမယ္။စုိက္ပ်ိဳးတဲ့အခါမွာ ၁ေစ့ထက္ပုိပီး ခပ္မ်ားမ်ားစုိက္ေပးရပါမယ္။အေစ့ထဲကအားလုံးဟာ အပင္အျဖစ္ရွင္သန္ဖုိ႔မလြယ္ကူပါဘူး

● မက္မြန္ပင္ေတြဟာ သဲဆန္တဲ့ေျမ၊ႏုန္းေျမေတြမွာေကာင္းစြာရွင္သန္ႏုိင္ပါတယ္။ သူကုိ စုိက္ဖုိ႔ဆုိရင္ေတာ့ ေျမႀကီးကုိ နက္နက္တူးေပးရပါမယ္။ေရစီးေရလာေကာငး္မြန္မွသာ အျမစ္ေတြေကာင္းမြန္စြာရွင္သန္ႏုိင္ပါလိမ့္မယ္။

● ေရဓာတ္အသင့္အတင့္ရွိတဲ့ ေျမႀကီး၊ဒါမွမဟုတ္ ေျမေဆြးေျမၾသဇာေတြမွာစုိက္ပ်ိဳးႏုိင္ပါတယ္။ဒါ့အပင္မက္မြန္ပင္ေတြဟာ ေနေရာင္ျခည္လုံလုံေလာက္ေလာက္ရဖုိ႔လုိအပ္ပါတယ္။

အသီးျဖစ္ထြန္းဖုိ႔အတြက္ကေတာ့ ၃နွစ္ကေန ၅နွစ္ၾကာပါတယ္။

ကဲ သင္ဟာ အပင္ေလးေတြစုိက္ပ်ိးရတာဝါသနာပါသူဆုိရင္ေတာ့ဒီနည္းလမ္းေလးတြကုိ လက္ေတြ႕စမ္းသပ္စုိက္ပ်ိဳးၾကည့္သင့္ပါတယ္။ အကယ္လုိ႔ အေစ့ကေနအပင္ျဖစ္ေအာင္ စုိက္ဖူးတယ္ဆုိရင္လည္း အားလုံးသိေအာင္ comment မွာမ်ွေဝေပးဖုိ႔မေမ့နဲ႔ေနာ္။ ။

Unicode

အမေရိကန်စိုက်ပျိုးရေး ဌာနကနေသတ်မှတ်ထားတာကတော့ အရွယ်ရောက်ပြီးသား လူတစ်ယောက်ဟာ တစ်နေ့ကို အသီးဖျော်ရည် ၂.၅ ကနေ ၁.၅ ခွက်အထိပုံမှန်သောက်သုံးသင့်ပါတယ်လို့ဆိုပါတယ်။အခုအချိန်မှာတော့ အသီးအနှံတွေဟာ အနီးမှာ ရှိတဲ့ Super market တွေကနေအလွယ်တစ်ကူဝယ်ယူနိုင်တယ်ဆိုပေမဲ့ ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးထားတဲ့ခြံထွက်သီးနှံတွေစားသုံးရခြင်းဟာ စိတ်ကျေနပ်မှုကို ပိုရရှိသလို ကျန်းမာရေးကိုလည်းပိုအထောက်အကူပြုပါတယ်။ဒီလိုဆိုရင်ကိုယ်တိုင်ကလည်း အပင်လေးတွေစိုက်ပျိုးရတာဝါသနာပါတယ်ဆိုရင်တော့ ကိုယ့်ရဲ့ ခြံထဲမှာ တင်အလွယ်တစ်ကူပေါက်ရောက်နိုင်တဲ့ အသီးပင်လေးတွေကို စိုက်ပျိုးနည်းနဲ့တကွဖော်ပြပေးလိုပါတယ်။

၁။လိမ္မော်သီးပင်

လိမ္မော်ပင်ဟာ ၁ဝပေကနေ ၁၅ ပေအထိကြီးထွားနိုင်တဲ့သီးပင်တစ်မျိုးပါ။။အကယ်လို့သင်ဟာ ဒီလိမ္မော်ပင်ကို ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးကြည့်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ အောက်မှာ ဖော်ပြထားတဲ့အချက်တွေအတိုင်းလိုက်နာပြီး စိုက်ပျိုးကြည့်နိုင်ပါတယ်။

● စိုက်ပျိုးမဲ့နေရာဟာ နေရောင်ခြည်နဲ့တိုက်ရိုက်ထိတွေ့တာမျိုးမဟုတ်ဘဲ နေရောင်ခြည်လုံလုံလောက်ရရမဲ့နေရာမျိုးဖြစ်ရပါမယ်။စိုစွတ်တဲ့မြေနေရာကို ရွေးခြယ်သင့်ပြီး၊ရေကိုအများကြီးမဟုတ်ဘဲနဲ့ ပုံမှန်လောင်းပေးရပါမယ်။

● လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးကရတဲ့ အစေ့ကို စိုက်ပျိုးဖို့အတွက်အသုံးပြုတာဟာ အပင်ပေါက်ထို့အတွက်ပိုမိုလွယ်ကူပြီး။နွေဦးရာသီနဲ့ နွေရာသီတွေကတော့ အပင်လေးတွေစတင်စိုက်ပျိုးဖို့အသင့်တော်ဆုံးအချိန်ပါပဲ။

● ပေါင်းပင်လေးတွေကြီးထွားလာပြီဆိုရင်တော့ မြေစာထည့်ထားတဲ့ အိုးခပ်ကြီးကြီးတစ်လုံးထဲကို နေရာရွှေ့ပြောင်းပြီးစိုက်လို့ရပါပြီ။
လိမ္မော်ပင်တွေဟာ အပွင့်ကနေအသီးသီးဖို့အတွက်၄နှစ်ကနေ ၅နှစ်ခန့်အချိန်ကြာမြင့်ပြီး၊ အပွင့်တွေဟာ နွေဦးမှာစတင်ပွင့်လေ့ရှိပါတယ်။ နွေရာသီအစမှာတော့အသီးစတင်သီးပြီး၊ဆောင်းရာသီရောက်ရင်တော့ ခူးလို့ရတဲ့အခြေအနေကိုရောက်ပါပြီ။

၂။သံပရိုပင်

သံပရိုပင်လေးတွေဟာ စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူတာကြောင့်သူ့ရဲ့ စိုက်ပျိုးနည်းတွေကလည်းလွယ်ကူရိုးရှင်းပါတယ်။

● လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် သံပရိုသီးကရတဲ့ အစေ့ ၅စေ့၁ဝလောက်ကို တစ်နေရာထဲမှာ စိုက်ပျိုးပါ။တစ်ခါတစ်လေ တစ်ချို့အစေ့တွေဟာ အပင်မအောင်တတ်လို့ပါ။

● သံပရိုပင်လေးတွေဟာ ရေကြိုက်တာကြောင့် သူ့ကို စိုက်ဖို့မြေနေရာရွေးချယ်တဲ့အခါ စိုစွတ်တဲ့မြေကြီးကို သာရွေးချယ်သင့်ပြီး ၁ပတ်ကို ၃ကြိမ်၄ကြိမ်ထက်မနည်းရေလောင်းပေးဖို့မမေ့ပါနဲ့။

● သံပရိုပင်တွေဟာ ေ့စဉ် နေရောင်ခြည်ကို ၁ဝနာရီကနေ ၁၄နာရီအထိလုံလုံလောက်လောက်ရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

● အပင်ပေါက်လေးတွေဟာ အမြစ်လေးတွေစတွယ်လာပြီဆိုရင်တော့ ပိုကြီးတဲ့အိုးထဲကို နေရာရွှေ့ပြောငး်ပြီးစိုက်လို့ရပါပြီ။သံပရိုပင်တွေဟာ အသီးစတင်ဖြစ်လာဖို့ ၅နှစ်ကြာစောင့်ရလေ့ရှိပြီးတစ်ခါတစ်လေမှာတော့ ၁၅နှစ်အထိကြာတတ်ပါတယ်။

၃။ထောပတ်သီး

ထောပတ်သီးပင်မစိုက်ခင်မှာ အပင်လောင်းလေးဖြစ်ဖို့အတွက်အရင်ပြုစုပျိုးထောင်ပေးရပါမယ်။ဒီလိုလုပ်ဖို့ဆိုရင်တော့ ပထဆုံးသွားကြားထိုးတံသုံးလေးချောင်းကို ယူပြီးပုံမှာပြထားတဲ့အတိုင်းထောပတ်သီးအစေ့ကို ရေထည့်ထားတဲ့ဖန်ခွက်မှာ ထည့်ပြီး သွားကြားထိုးတံတွေနဲ့ထိုးစိုက်ထားရပါမယ်။ထောပတ်သီးအစေ့ဟာ ရေတစ်လက်မလောက်အထိမြုပ်နေဖို့လည်းလိုပါတယ်။နေရောင်ခြည်ကို တိုက်ရိုက်ထိတွေ့တာမျိုးမဟုတ်ဘဲနဲ့ နေရောင်ခြည်နွေးနွေးလောက်ရနိုင်မယ့်နေရရာမျိုးမှာ ၂ပတ်၃ပတ်လောက်ကြာကြာ အမြစ်လေးတွေထွက်လာတဲ့အထိထားလိုက်ပါ။

● ပထမဆုံး ရလာတဲ့အပင်ပေါက်ကလေးကိုမြေကြီးထဲမှာ စပြီးစိုက်တော့မယ်ဆိုရင် အစေ့တစ်ဝက်လောက်ကို လေနဲ့ထိတွေ့အောင် မြေကြီးပေါ်မှာတစ်ဝက်ဖော်ပြီးစိုက်ပျိုးရပါမယ်

● အပင်စစိုက်မဲ့အချိန်ကတော့ march နဲ့ June လကြားဟာ အသင့်တော်ဆုံး အချိန်ပါပဲ။

● ထောပတ်ပင်ဟာ အတန်အသင့်စိုစွတ်တဲ့ေ့မြကြီးပေါ်အကောင်းဆုံးပေါက်ရောက်နိုင်တဲ့အတွက် တစ်ပတ်ကို ၂ကြိမ်၃ကြိမ်ပုံမှန်ရေလောင်းပေးရပါမယ်။ထောပတ်သီးပင်ကနေ အသီးတွေဖြစ်ထွန်းလာဖို့အတွက်ဆိုရင် ၅နှစ်ကနေ ၁၃နှစ်ကြာစောင့်ဆိုင်းရပါတယ်။ တစ်ကယ်လို့သင့်ထောက်ပတ်ပင်ကနေ အပွင့်တွေကြွေကျကုန်တာာ သဘာဝဖြစ်စဉ်မလို့ စိတ်ပူစရာမလိုကြောင်းထပ်လောင်းပြောပါရစေ။

၄။သစ်တော်သီး

သစ်တော်သီးအစေ့ကိုအညှောက်ပေါက်ဖို့ဆိုရင်တော့ပထမဆုံးလုပ်ရမှာက အစေ့ကို ကာဘွန်ဓာတ်ပါတဲ့ရေညှိတွေထည့်ထားတဲ့ plastic အိတ်ထဲကို ထည့်ုပြီး ရက်၆ဝကနေ ၉ဝကြာရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားရပါတယ်။ရက်၉ဝကြာပြီးတဲ့နောက်မှာ တော့ ယင်းအစေ့ကို ရေနွေးထည့်ထားတဲ့ဖန်ခွက်ထဲထည့်ကြီး ၂ရက်ကြာထပ်ထားပေးပါ။ပြီးရင်တော့အောက်အဆင့်တွေအတိုင်းလိုက်လို့ရပါပြီ။

● သစ်တော်သီးပင်တွေဟာ ရေကို ကောင်းကောင်းစုပ်ယူနိုင်တဲ့မြေကြီးပေါ်မှာကောင်းစွာရှင်သန်နိုင်ပြီး နေရောင်ခြည်တစ်နေ့ကို ၆နာရီရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။အလင်းရောင်ကို ပိုပြီး စုပ်ယူနိုင်လေ ရေဓာတ်များများလိုအပ်လေဆိုတာတော့မမေ့ဖို့လိုပါတယ်။

● ဒါကြောင့်ရေကို တစ်ပတ်မှာတစ်ကြိမ်အနည်းဆုံး ပုံမှန်လောင်းပေးသင့်ပါတယ်။မနက်ပိုင်းနဲ့ညနေပိုင်းတွေမှာရေလောင်တာကတော့ အကောင်းဆုံးနဲ့အသင့်တော်ဆုံးပါပဲ။သစ်တော်ပင်ကနေအသီးသီးရဖို့အတွက် အနည်းဆုံး ၃နှစ်ကနေ အများဆုံး ၁ဝနှစ်အထိအချိန်ယူလေ့ရှိပါတယ်။ သစ်တော်သီးဟာ အစိမ်းကနေ အရောင်ပြောင်းသွားပြီးဆိုရင်တော့ စတင်ခူးဆွတ်လို့ရပါပြီ။

၅။ပန်းသီးပင်

သင်ဟာ အစေ့ကနေ အပင်စိုက်ပျိုးတော့မယ်ဆိုရင် သင်စိုက်လိုက်တဲ့ အစေ့တိုငး်ဟာ မူလအပင်ပုံစံမျိုးလည်းပေက်ချင်မှပေါက်လာပါလိမ့်မယ်။နောက်တစ်ခုက သင်ဟာအပင်ပု စိုက်တာ မဟုတ်ဘူးဆိုရင် အပင်တွေဟာ သူကြီးထွားနိုင်တဲ့အတိုင်းအတာအထိကို ကြီးထွားမှာဖြစ်ပါတယ်။ကဲ ဒါဆို ပန်းသီးပင်စစိုက်တော့မယ်ဆိုရင်ဘယ်လိုအကြောင်းအရာတွေကိုလိုက်နာရမလဲဆိုတာ အောက်မှာတစ်ချက်လောက်ကြည့်ကြည့်ရအောင်။

● ပထမဆုံးပန်းသီးပင်စစိုက်တော့မယ်ဆိုရင်အမျိုးအစားမတူတဲ့ အစေ့နှစ်မျိုးကို ရွေးချယ်ရပါမယ်။ပြီးရင်တော့ ပလတ်စတစ်အိတ်ထဲထည့်ပြီး အပေါ်ကနေ ရေစိုဝတ်တစ်ခုနဲ့အုပ်ကာ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရက် ရဝကနေ ၈၀ ကြာကြာ ထည့်ထားပေးရမှာဖြစ်ပါတယ်။

● ဆောင်အကုန်နွေအကူးရာသီဟာအညှောင့်ထွက်လာတဲ့ အစေ့ကလေးတွေစိုက်ပျိုးဖို့အတွက်အသင့်တော်ဆုံးကာလပါ။

● စိုက်ထားတဲ့အိုးကိုတော့ နေရာင်ခြည်လုံလုံလောက်လောက်ရဖို့အတွက်ပြတင်းပေါက်ဘောင်မှာထားပေးရပါတယ်။

● အပင်နုနေစဉ်ကာလမှာတော့ရေလောင်းတာကို ပုံမှန်ပြုလုပ်ပေးဖို့လိုပြီး အပင်နည်နည်းကြီးလာရင်တော့ ရေလောင်းတာကိုလျှော့လိုက်လို့ရပါပြီ။အစေ့နေ သီးပင်စိုက်ပျိးမယ်ဆိုရင်တော့ အသီးတွေဖြစ်ထွန်းဖို့အနည်းဆုံး ၈နှစ်ကနေ ၁ဝနှစ်အထိစောင့်ဆိုင်းရပါတယ်။

၆။မက်မန်းသီး

ဒီအပင်ကို စတင်စိုက်ပျိုးတော့ယ်ဆိုရင်တော့ သင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရမဲ့အရာတွေရှိပါတယ်။ ပထမဦးစွာစိုက်မဲ့ မက်မန်းသီးအစေ့ကို ပြတင်းပေါက်ဘောင်ပေါ်မှာထားပြီးအခြောက်ခံပါ။ပြီးရင်တော့အပေါ်က အခွံမာ ကိုခြွဲပီးအထဲကအစေ့ကို ထုတ်ယူလိုက်ပါ။ယင်းအစေ့ကို ရေထည့်ထားတဲ့ဖန်ခွက်ထဲမှာ တစ်ညစိမ်ထားပါ။ပြီးရင်တော့ မြေဆွေးထည့်ထားထားတဲ့ဘူးတစ်ခုထဲကို ယင်းအစေ့ကို ထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၆ပတ်ကနေ၈ပတ်ကြာထည့်ထားပေးမှာ ။အမြစ်တွေ တွယ်လာပြီဆိုရင်တော့စပြီးစိုက်ပျိုုးလို့ရပါပြီ။

● အညှောင့်ပေါက်လာတဲ့အစေ့လေးတွေကို မြေဆွေးနဲ့ မြေကြီး၂မျိုးထည့်ထားတဲ့အိုးထဲမှာ စတင်စိုက်ပိုးပါ။

● မက်မန်းသီးပင်ပေါက်လေးတွေဟာ တစ်နေ့ကို ၆နာရီနေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်ထိတွေ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

● အညှောင့်ကနေအပင်ဖြစ်တဲ့အချိန်မှာ သူရှင်သန်တဲ့မြေကြီးဟာ ရေဓာတ်အသင့်အတင့်ပြည့်ဝနေရင်လုံလောက်ပါပြီ။မက်မွန်ပင်ကတော့စိုက်ပြီး၃နှစ်ကနေ ၅နှစ်အတွင်းမှာ အသီးစတင်သီးပါပြီ။

၇။ချယ်ရီသီးပင်

ချယ်ရီသီးပင်စတင်စိုက်မယ်ဆိုရင်တော့ အညှောင့်ထွက်အောင်အရင်ဆုံးပြုလုပ်ရမှာပဲဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာ အစေ့တွေကို လေလုံတဲ့ပလတ်စတစ်အိတ်ထဲထည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ၁ဝပတ်ကြာထားပေးရပါမယ်။ အညောှင့်လေးတွေထွက်လာပြီဆိုရင်တော့ အောက်ကအဆင့်လေးတွေအတိုင်းဆက်လုပ်လို့ရပါပြီ။

● အညှောင့်ပေါက်လာတဲ့အစေ့တွေကို နေရောင်ခြည်လုံလုံလောက်ရတဲ့နေရာ၊လေကောင်းလေသန့် ရတဲ့နေရာမျိုးမှာထားရပါမယ်။သူ့တို့ဟာ ခြောက်သွေ့တဲ့နေရာနဲ့ မြေသြဇာကောင်းမွန်တဲ့မြေနေရာတွေမှကောင်းမွန်စွာရှင်သန်တတ်ကြပါတယ်။

● မြေကြီးဟာ ရေဓာတ်အသင့်အတင့်ရှိနေရင်လုံလောက်ပါပြီ။အသီးစတင်သီးဖို့အတွက်ကတော့ ၈နှစ်ကနေ ၉နှစ်အချိ်န်ယူလေ့ရှိပါတယ်။

၈။မက်မွန်သီးပင်

မက်မွန်သီးအပင်ကို စတင်စိုက်ပျိုးတော့မယ်ဆိုရင်တော့ ပထမဦးစွာ အစေ့တွေ့ကို ရေစိုဝတ်ထဲထည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၈ပတ်ကြာထားရပါမယ်။ဒါဆိုရင်တော့ အောက်ပါအဆင့်တွေအတိုငး်ဆက်လက်စိုက်ပျိုးလို့ရပါပြီ။

● ပထမဦးစွာ အပေါ်ကအခွံမာ ကို ဖယ်ရှားပြီး အတွင်းကအစေ့ကို စတင်စိုက်ပျိုးရပါမယ်။စိုက်ပျိုးတဲ့အခါမှာ ၁စေ့ထက်ပိုပီး ခပ်များများစိုက်ပေးရပါမယ်။အစေ့ထဲကအားလုံးဟာ အပင်အဖြစ်ရှင်သန်ဖို့မလွယ်ကူပါဘူး

● မက်မွန်ပင်တွေဟာ သဲဆန်တဲ့မြေ၊နုန်းမြေတွေမှာကောင်းစွာရှင်သန်နိုင်ပါတယ်။ သူကို စိုက်ဖို့ဆိုရင်တော့ မြေကြီးကို နက်နက်တူးပေးရပါမယ်။ရေစီးရေလာကောငး်မွန်မှသာ အမြစ်တွေကောင်းမွန်စွာရှင်သန်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။

● ရေဓာတ်အသင့်အတင့်ရှိတဲ့ မြေကြီး၊ဒါမှမဟုတ် မြေဆွေးမြေသြဇာတွေမှာစိုက်ပျိုးနိုင်ပါတယ်။ဒါ့အပင်မက်မွန်ပင်တွေဟာ နေရောင်ခြည်လုံလုံလောက်လောက်ရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အသီးဖြစ်ထွန်းဖို့အတွက်ကတော့ ၃နှစ်ကနေ ၅နှစ်ကြာပါတယ်။

ကဲ သင်ဟာ အပင်လေးတွေစိုက်ပျိးရတာဝါသနာပါသူဆိုရင်တော့ဒီနည်းလမ်းလေးတွကို လက်တွေ့စမ်းသပ်စိုက်ပျိုးကြည့်သင့်ပါတယ်။ အကယ်လို့ အစေ့ကနေအပင်ဖြစ်အောင် စိုက်ဖူးတယ်ဆိုရင်လည်း အားလုံးသိအောင် comment မှာမျှဝေပေးဖို့မမေ့နဲ့နော်။ ။